Quesería Doña Francisca gana el Espiga de Oro de Queso de Acehúche, en el primer año de participación de esta DOP

Vie, 18/10/2024 - 09:10

  • Quesos del Casar gana en Torta del Casar, Arteserena en Queso de la Serena y Quesería Almonte en Queso Ibores
  • El premio se ha entregado en el marco de la I Feria

La Quesería Doña Francisca ha sido la ganadora de la Espiga de Oro en el VI Concurso Premios Espiga de Quesos DOP en la modalidad de Acehúche, en el primer año en el que participa esta DOP.

Estos galardones se han entregado este viernes en el marco de la I Feria Agroalimentaria Espiga, junto a los correspondientes al IX Concurso Cava de Extremadura Premios Espiga.

Junto a la Quesería Doña Francisca, Espiga de Oro, han sido reconocidos Quesos de Acehúche Tradicionales con la Espiga de Plata e Iberqués Extremadura con la Espiga de Bronce, en la modalidad de ‘Queso de Acehúche’.

En la de ‘Torta del Casar’, la Espiga de Oro ha recaído en Quesos del Casar, Espiga de Plata para Iberqués Extremadura y Espiga de Bronce para Quesería Doña Francisca.

Los Espigas en la modalidad ‘Queso de la Serena’ han sido para Arteserena, Oro, Quesería Tierra de Barros, Plata, y Agrícola Ganadera Castuera, Bronce.

Por último, en la modalidad 'Queso Ibores’, el Espiga de Oro ha sido para Quesería Almonte, el de Plata para Ignacio Plaza Mariscal y el de bronce para Quesería de las Villuercas.